Les courses

Quand on veut vivre avec un petit salaire, et surtout réussir à économiser, il se pose forcément la question des courses. À terme, les courses représentent la part la plus importante de nos dépenses régulières (exception faite du loyer). Il est donc naturel de maîtriser votre budget alimentaire si vous voulez voir le bout de ces économies.

Manger pour moins de 2€ par jour par personne

Oui oui, vous avez bien lu : si vous cherchez vraiment à vous y mettre, il devient possible de se nourrir pour moins de 2 € par jour et par personne. Comment ? Pas de panique, je vous explique tout.

Première étape : fixer votre budget. Vous ne parviendrez à rien si vous ne vous imposez pas des limites claires et, surtout, atteignables. Analysez pendant quelques temps les habitudes alimentaires de votre foyer, et profitez-en pour établir une limite financière à ne pas franchir par semaine. À terme, vous pourrez ainsi diminuer cette limite au fur et à mesure pour vous contraindre à changer de mode de consommation. Sachez cependant qu’en évitant la viande et en achetant en vrac, il est possible de s’en sortir facilement pour moins de 50 € par semaine pour un foyer moyen, sans trop se restreindre.

Deuxième étape : composer des menus pas chers. Si vous diminuez le montant de vos courses, il est indispensable d’adapter ce que vous en faites. Spoiler : en privilégiant certains menus plutôt que d’autres, le prix de vos courses diminuera naturellement de lui-même, sans vous demander plus d’efforts. Pour vous aider, n’hésitez pas à dresser une liste de toutes vos idées de menus pas chers, et prévoyez votre semaine à l’avance. Ce faisant, vous restez certain de ne jamais dépasser votre ligne rouge et vous ne perdez plus de temps à réfléchir à ce que vous allez manger le lendemain.

De manière plus générale, privilégiez les achats en vrac a un double effet sur vos économies : premièrement, à quantité égale, les produits sont drastiquement moins chers ; deuxièmement, en vous écartant des supermarchés, vous évitez les risques d’achat impulsif qui, avouons-le, représentent souvent un gouffre financier à long terme